不锈钢盘子具有能够抵抗空气、酸、碱、盐、抗腐蚀的特性。一些钢虽然不生锈,但它的抗酸碱性能会相对弱些,没有一种钢既可以耐腐蚀又不生锈的,不锈钢盘子只能做到难生锈。
不锈钢盘子按组织结构可分为:铁表题不锈钢盘子、双向不锈钢盘子、马氏体不锈钢盘子、奥氏体不锈钢盘子。
不锈钢盘子按特性可分为:正常状态下的无磁性、冷加工后的略有磁性。在各种温度下都可以保持其不发生相变,所以不能用热处理,如果是冷作加工的话,可以让它硬化,增加其强度。
不锈钢盘子按化学成分科分为:超低碳不锈钢盘子,铬镍钼不锈钢盘子、铬不锈钢盘子、镍不锈钢盘子。
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